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冬にあったかお鍋お鍋

冬に食べたいお鍋で冷え知らず!具材に入れて美容にいいキノコたくさん食べよう!

冬本番になり、鍋料理の季節になりましたね。水炊き・すき焼き・キムチ鍋・トマト鍋…いろいろな鍋料理のレパートリーがあり、家族で鍋を楽しむ機会も増えるでしょう。我が家でも、この時期は調理が楽でなおかつ身体が温まるということで、鍋はよく食卓にのってきます。今回はノンカフェイン飲料と少し距離を置いていますが、私が鍋を食べたいという気持ちが高まったのでお鍋についてまとめてみました。どうぞお付き合いください。

ごま・セサミンの効能ごま

話題のごま酢サプリって何?ごまに含まれるセサミンの効果・効能を徹底解説!

我が家では何かと調味料にこだわる夫がいろんな調味料や食材を買い揃えてきます。その一つが「ごま」です。サラダにかけたり、納豆にかけたり…離乳食の味のアクセントに使ったりもできて気軽に色んな料理に合わせられます。今回はそんなごまのお話です。また、ごまに含まれるセサミンについてもフォーカスします。ごまにどんな栄養が含まれているのか、身体にどんな効果・効能が期待できるのか…主婦目線でお話します。