CATEGORY 調味料

ミックスタイプのきなこきなこ

飽きないきなこもちの作り方:黒ごまやアーモンドが入ったミックスタイプきなこの話

きなこは大豆からできているため、いろんな栄養が含まれている万能食品です。さらに!普通のきなこでなく黒ごまやアーモンドが入ったミックスタイプのきなこなら、飽きずに食べれて、それでいてきなこ以上に身体に良い栄養が摂れます。今回は、我が家でもお気に入りのスーパーで買えるミックスタイプのおすすめきなこを紹介します。

フルーツビネガーお酢

おすすめの果実酢(フルーツビネガー)はどれ?父の日のギフト・プレゼントにも最適!

のんカフェでもご紹介したことのあるお酢、以前は黒酢メインでご紹介しました。黒酢は身体に良いですが、あの独特な味はちょっと苦手…という方も多いですよね。そこで今回は、お酢が苦手な人でも美味しく飲める果実酢(フルーツビネガー)のお話です。過去に父の日に果実酒をプレゼントしたことがありますが、焼酎割りで美味しそうに飲んでいました。一度は試してみたいおすすめの果実酒も合わせてご紹介します。

きなこきなこ

栄養たっぷり!離乳食にも使える美味しい「きなこ」の選び方

お正月にはお餅を食べる機会がありますよね。お雑煮、あんころもち、おしるこ、きなこもち…いろんな食べ方がって毎日楽しみですよね。我が家では、娘の1歳のお祝いで一升餅を利用しました。しかし、約2kgもある一升餅をどう食べるかということで最初に食べ始めたのがきなこを使ったきなこもちでした。夫がその美味しさにハマったことから、一升餅の分が終わっても一時期きなこもちをずっと食べていました。今回はそんなきなこの話です。離乳食など、お餅以外にもいろんな利用法があるんです…

ごま・セサミンの効能ごま

話題のごま酢サプリって何?ごまに含まれるセサミンの効果・効能を徹底解説!

我が家では何かと調味料にこだわる夫がいろんな調味料や食材を買い揃えてきます。その一つが「ごま」です。サラダにかけたり、納豆にかけたり…離乳食の味のアクセントに使ったりもできて気軽に色んな料理に合わせられます。今回はそんなごまのお話です。また、ごまに含まれるセサミンについてもフォーカスします。ごまにどんな栄養が含まれているのか、身体にどんな効果・効能が期待できるのか…主婦目線でお話します。

オリゴ糖の魅力オリゴ糖

妊婦さんも子育て中のママも注目!低カロリーな「オリゴ糖」は便秘にも効果アリ

砂糖よりもカロリーが低いけれども、充分な甘さがあって甘味料としても人気の高い「オリゴ糖」。ヨーグルトや紅茶などに入れる人もいるでしょう。今回はオリゴ糖が私達の身体にどのようなメリットを与えるのか、妊婦さんや赤ちゃんにとってもメリットがあるのかをまとめてみました。

お酢の効果・効能お酢

おすすめ黒酢サプリメントはどれ?黒酢の効果で妊娠中も育児中も健康生活を送ろう!

お酢は体にいい!というのはなんとなく知っている…だけど実際にどんな効果があるのかはよくわからない…という人も多いかもしれません。健康意識の高い人なら一度は耳にしたことがあるお酢の効果や、黒酢の魅力などについてまとめています。今回は妊娠中の人も、授乳中のママも安心して飲めるお酢のお話です。